Ingredientes:
Como preparar:
1. Em uma panela com fundo grosso, despeje o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco.
2. Leve ao fogo em temperatura baixa, mexendo por cerca de 25 minutos até atingir um ponto em que o brigadeiro desgrude do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e acrescente as raspas de limão e a Emulsão Saborizante de Limão e misture por mais alguns minutos até incorporar bem.
4. Depois do pronto, reserve em um recipiente, cubra com plástico filme rente ao brigadeiro para evitar contato com o ar.
5. Espere esfriar para enrolar ou usar para recheio.