Ingredientes:
Massa:
– 2 ovos
– 1 xícara de fubá
– 1/2 xícara de leite
– 1/4 xícara de óleo
– 1 colher de farinha de trigo
– 1 colher de amido
– 1 colher de fermento em pó
Recheio:
– 400g de goiabada
– 1/4 xicara de agua
– a colher de chá açúcar
– 2 colheres de pectina
Como preparar:
Modo de preparo Massa:
Bata no liquidificador os ingredientes líquidos(ovos, leite, óleo). em seguida acrescente o fubá, amido , açúcar e fermento.
Leve ao forno à 180º por aproximadamente 30 minutos.
Modo de preparo recheio:
Em uma panela coloque a goiabada, água eo açucar, mexa até dissolver bem e incorporar os ingredientes. Por último coloque a pectina e mexa até engrossar.