Vender doces e bolos é um ótimo negócio! Isso porque o custo é baixo e o faturamento pode ser alto, dando uma boa margem de lucro. Além do mais, são produtos que, basicamente, vendem-se sozinhos, quando bem-feitos. Você é uma confeiteira de mão cheia ou está iniciando no ramo? Então, saiba que fazer um curso de confeitaria faz toda a diferença na sua carreira!
Por mais que seus quitutes sejam deliciosos e muito elogiados, manter-se atualizada faz parte de qualquer profissão. Existem muitas vantagens em se especializar cada vez mais. Neste post, mostramos isso para você! Para conferir, basta continuar a leitura. Vamos lá?
1. Aprender novas técnicas
A confeitaria é um ramo muito amplo, nele você encontra a clássica, a especializada em bolos, a chocolataria, a gourmet e muito mais. Mesmo que você já tenha um nicho e tenha desenvolvido a sua metodologia de trabalho, é sempre bom aprender novas técnicas que podem facilitar o dia a dia na cozinha e acrescentar ao seu portfólio.
2. Oferecer novidades aos clientes
Os clientes estão cada vez mais ligados nas novidades de confeitaria, principalmente, por conta da internet. Já reparou que as redes sociais sempre trazem doces que viram moda? Bolo vulcão, bolo piscina, bolo tsunami, pote da felicidade e outros.
Fazendo o curso de confeitaria, você fica por dentro de todas as técnicas, em tempo de oferecer o que há de mais atual para os seus clientes. Imagina o tanto de encomendas que você pode ter, simplesmente, por estar atualizada nas tendências? Pense nisso!
3. Driblar a concorrência
Sabemos que driblar a concorrência não é fácil. Por mais que seus produtos tenham o diferencial, ainda assim o mercado é competitivo, embora haja espaço para todos. Qualificar-se é uma ótima maneira de vencer essa barreira, afinal, você terá bagagem para produzir doces ainda mais vendáveis. Estar por dentro das novidades já é um passo à frente dos concorrentes que não se atualizam.
4. Abrir portas para novas oportunidades
Existem muitas oportunidades no mercado da confeitaria, não somente o empreendedorismo. Hotéis, confeitarias, padarias e até supermercados contratam confeiteiros. Com um currículo vasto em cursos de qualificação, você pode concorrer a uma ótima oferta de emprego com maior competitividade.
5. Aprimorar suas habilidades
Por mais que a gente saiba muito, não sabemos tudo. Sempre há algo que possamos aprender. Aprimorar as habilidades faz parte das ações de um bom profissional, em qualquer área que seja, não somente na confeitaria. Por essa razão, como já dissemos, invista em sua qualificação!
Como você pôde conferir, são muitas as vantagens de fazer um curso de confeitaria. Entretanto, é importante escolher muito bem quais cursos fazer. Afinal de contas, é o conteúdo que fará a diferença, não apenas a certificação. Portanto, opte por se atualizar com empresas de confiança.
Você sabia que a Mago lançou um cursos de confeitaria online? Pois é! Aprenda tudo sobre bolos, desde a higienização, passando por utensílios, massas, recheios, estrutura, coberturas, decoração e um módulo exclusivo de empreendedorismo para você dar início ao negócio de imediato! . Além disso, você aprenderá com quem entende do assunto.
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