Como fazer doces fitness para vender: 3 receitas deliciosas!

Brownie de avelã

  • 1 xícara de avelãs;
  • 1 de amêndoas tostadas;
  • 1/2 xícara de cacau 70% em pó;
  • 1 xícara de tâmaras sem caroço;
  • uma pitada de sal;
  • 1/2 xícara de água, até que formar uma massa homogênea.

Cheesecake de pistache e manga

  • 1 xícara de pistache tostado;
  • 1/2 xícara de coco ralado;
  • 1 colher de sopa de óleo de coco;
  • tâmaras sem caroço para adoçar;
  • raspas de limão siciliano a gosto;
  • leve à geladeira para firmar.
  • 1 manga Palmer picada;
  • 1 xícara de castanhas de caju demolhadas;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco;
  • suco de 1 limão;
  • 1 colher de goma xantana (um espessante e emulsificante natural).

Creme de abacate e cacau

  • 1 abacate médio maduro;
  • suco de 1 limão;
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó na graduação que você preferir;
  • mel a gosto.

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