Ingredientes:
INGREDIENTES:
- 3 Ovos
- 100g açúcar
- 120g farinha
- 5g fermento
- 5ml baunilha
- 70ml leite
RECHEIO:
- 325g de abacaxi
- 100g açúcar refinado
- 130ml água
Como preparar:
MODO DE PREPARO MASSA:
Bata os ovos, essência de baunilha e o açúcar por 15 minutos até
ficar em consistência espumosa. Em seguida acrescente a farinha
alternando com o leite, depois misture o fermento com o fouet.
MODO DE FAZER RECHEIO:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, cozinhe o abacaxi em fogo médio.
Em seguida separe o abacaxi e o liquido. Com o liquido você vai molha o bolo e o abacaxi
vai juntar no chantininho que será o recheio do bolo.
PRODUTOS MAGO UTILIZADOS:
Tapete de fibra de vidro
corante soft gel amarelo e verde
Espátula angular ponta redonda
Bico perle mod.3
Saco de confeitar