Ganache: O que é o ponto bico e ponto recheio? Saiba como usar!

Aprenda a fazer cobertura de ganache com chocolate amargo

Modo de preparo

Veja como utilizar o ganache para confeitar com o bico

Empregue o ganache em ponto de recheio

Confira como encaixar o bico no saco de confeitar

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