Buttercream


Ingredientes:

  • 250gr de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de leite;
  • 375gr de açúcar em pó peneirado.
  • 1 colher (sopa) essência de baunilha.

Como preparar:

Coloque na batedeira, a manteiga em temperatura ambiente junto do leite. Acrescente, aos poucos, o açúcar, depois de ter sido peneirado. Bata até ficar liso e suave. Se a ideia for fazer um creme com sabor de chocolate, é só adicionar 2 colheres de sobremesa de cacau em pó. Já para o creme neutro, acrescente essência de baunilha.


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