Banoffe


Ingredientes:

– 50g de Manteiga Derretida  
– 1 pacote de biscoito maisena triturado  
– 200g de doce de leite  
– 2 bananas medias em rodelas 
– 100 ml de chantilly batido 
– 1 colher de sopa de açúcar  
– 1 colher de sopa de conhaque 
– 1 colher de sobremesa de canela  

Como preparar:

Base da torta:

– Misture aos poucos a manteiga derretida na bolacha triturada, em seguida preencha a forma de 12,5 cm com a massa e leve para assar cerca de 15 minutos a 180ºC.  
– Em uma panela coloque as bananas e leve ao fogo alto, em seguida acrescente o conhaque o açúcar e mexa.  

MONTAGEM:

– Coloque na base da torta uma camada de doce de leite, depois preencha com as bananas e por último coloque a cobertura de chantilly 

DECORAÇÃO:

– Decore com o bico pitanga 22 e polvilhe a canela  


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