Biscoito de Limão


Ingredientes:

  • 240g de farinha de trigo
  • 200g de açúcar
  • 120g de amido de milho
  • 1 ovo
  • 2,5g de Emulsão Saborizante de Limão
  • 200g de manteiga (temperatura ambiente)
  • Raspas de 1 limão

Como preparar:

1. Em um bowl coloque a farinha de trigo, o açúcar e o amido de milho, misture até incorporar os ingredientes.

2. Em seguida coloque o ovo, a Emulsão Saborizante de Limão e misture bem.

3. Adicione a manteiga em pedaços e as raspas de limão, com o auxílio das mãos misture até desgrudar totalmente do bowl. Caso precise adicione mais farinha de trigo até desgrudar.

4. Leve ao forno pré-aquecido para assar a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.

5. Quando o biscoito estiver firme e levemente dourado, já está pronto para tirar do forno.

  


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