Macaron: conheça o que é e como fazer com 3 dicas imperdíveis!

Macaron: o que é e quais sabores existem

  • morango;
  • limão;
  • maracujá;
  • pistache;
  • framboesa;
  • avelã;
  • café;
  • caramelo, entre outros.

Dicas essenciais para fazer macarons

1. Atenção às medidas e ingredientes da massa

  •  200 g de açúcar refinado;
  •  150 g de farinha de amêndoas;
  •  130 g de clara de ovo (4 claras de ovos);
  •  90 g de açúcar.

2. Folhas de papel-manteiga são muito úteis nessa receita

3. Use a criatividade no recheio e deixe seu macaron mais saboroso

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