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Como a escolha da cor pode impactar no negócio?

O que significa cada cor?

Vermelho – transmite sensações intensas, como fome, fúria e paixão. Seu uso é ideal para transporte, alimentação e tecnologia.

Amarelo – traz felicidade, alegria e energia. Usado em áreas que permitem estimular o intelecto, como escolas e setores de alimentação.

Laranja – reflete a alegria e bom humor. Tom estimulante, comumente utilizado em locais de entusiasmo, como alimentação.

Azul – proporciona emoções mais leves, como paciência e paz. Pode ser aplicada em linhas aéreas, saúde, finanças e tecnologia.

Verde – oferece a perseverança, cura e natureza. Recomendada a utilização na saúde, imobiliária, alimentação e finanças.

Roxo – cor das descobertas, como transformação, sensualidade e mistério. Empregue em setores que necessitam da estimulação do cérebro para criatividade e resolução de problemas, como áreas de finanças, tecnologia e vestuário.

Como a psicologia pode ser aplicada na realidade das confeitarias?

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Ingredientes:

 

Como preparar:

– Em uma panela coloque o abacaxi, o açúcar e misture, depois leve ao fogo e espere cozinhar.
– Depois do abacaxi cozido adicione a água, espere ferver e em seguida coloque a gelatina e tire do fogo.
– Por último acrescente o leite condensado, o creme de leite e misture bem.
– Coloque nos copos de sobremesa ou em uma tigela e leve para a geladeira por 2 horas.  
– Decore com bico de confeitar 1M 


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Por que é fundamental saber como usar o saco de confeitar?

Como utilizar o saco de confeitar?

Escolha o saco certo

Faça a medição do bico

Escolha o adaptador certo

Tenha cuidado com o recheio

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O que é pós-venda e qual o seu papel na fidelização de clientes? 

Quais são as dicas de estratégias de pós-venda para fidelizar seus clientes? 

1. Peça a opinião do cliente 

2. Utilize um bom CRM 

3. Mantenha contato 

4. Tenha uma política de logística reversa 

5. Escute seu cliente com atenção 

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1. Conheça bem o seu produto

2. Dê um desconto especial dependendo da quantidade

3. Invista em qualidade

4. Terceirize a entrega

5. Faça boas parcerias

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Ingredientes:

Base:

Fudge colorido:

Como preparar:

Base:

– Triture a bolacha e derreta a manteiga.
– Misture os dois ingredientes até que fique uma farofinha úmida.

Fudge colorido:

– Derreta o chocolate branco de 30 em 30 segundos no microondas até que esteja totalmente derretido. Acrescente o leite condensado e misture. Coloque o corante lipossolúvel da cor desejada e mexa.

Assista o vídeo completo do fudge colorido!


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Folha

Perlê

Babado

Pitanga

Pétala

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O que é a gestão do capital de giro e qual sua importância?

  • garantir maior retorno sobre o capital — as negociações com as instituições financeiras são mais vantajosas e satisfazem melhor as prioridades da empresa;
  • melhor perfil de crédito e solvência — em longo prazo pode-se notar que a saúde financeira da organização se torna cada vez mais sólida;
  • aumentar a lucratividade — com a gestão a empresa consegue maximizar sua rentabilidade;
  • melhorar a liquidez — consegue estabilizar a situação geral da empresa em períodos de crise ou de excesso de liquidez.

Como essa gestão deve ser feita?

Quais erros devem ser evitados?

  • considerar apenas os fatores monetários, ignorando o fator humano, políticas e demanda;
  • depender totalmente de seus dados, pois algumas empresas não têm o suficiente para usar como base;
  • fazer uso de muitas variáveis ao mesmo tempo, como taxas rápidas e períodos de coleta;
  • não se preparar para mudanças súbitas na economia.
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Ingredientes:

Ganache   

Como preparar:

– Em um bowl coloque a farinha, o açúcar, o chocolate, o cravo e a canela e reserve. Junte o mel com a manteiga e leve ao micro-ondas para derreter cerca de 30 segundos e junte aos ingredientes que havia reservado.  
– Junte o bicarbonato no leite e coloque com os outros ingredientes.   
– Unte a forma com o Desmoldante Solta fácil  
– Leve ao forno à 180ºC por aproximadamente 25 minutos.  

MONTAGEM:

– Na travessa coloque uma camada da massa de pão de mel e molhe com uma mistura de leite, cravo e canela. Em seguida faça uma camada de doce de leite e preencha a última camada com a massa de pão de mel e molhe novamente com a calda.  

DECORAÇÃO: 

Ganache   

MODO DE PREPARO: 

– Derreta o chocolate em 30 em 30 segundos. Em seguida coloque o creme de leite e leve para a geladeira cerca de 10 minutos.  


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1. Defina os objetivos da parceria

2. Encontre parceiros alinhados com a marca

3. Tenha um briefing claro

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