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Ingredientes:

– 300gr de tapioca granulada
– 100ml de leite de coco
– 50gr de açúcar
– 1/2 lata de leite condensado para massa
– 1/4 lata de leite condensado para cobertura
– 600ml de leite quente
– 150gr de coco fresco ralado grosso
– uma pitada de sal  

Como preparar:

Coloque o leite e o leite de coco para ferver

Misture em uma recipiente, a tapioca, o açúcar, o coco, a pitada de sal e o leite condensado

Assim que levantar fervura, misture o leite e o leite de coco com os demais ingredientes

Mexa lentamente, espere aprox. 5 min e mexa novamente

Despeje em uma forma de pudim untada com margarina

Assim que esfriar, coloque na geladeira por 1h, aproximadamente

Desenforme, regue com o leite condensado(não exagere!) e salpique o restante do coco ralado.

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Situações imprevisíveis, como a pandemia que chegou ao Brasil no mês de março, fazem com que o mercado sofra bastante e diferentes tipos de negócios se enfraqueçam e sejam limitados diante das restrições para funcionar de portas abertas e das dificuldades econômicas de seus clientes. Pensando nisso, é fundamental trabalhar a gestão financeira em tempos de crise.

Com fluxo de caixa reduzido, se destaca a importância de repensar estratégias, renegociar dívidas e mobilizar o time de colaboradores para que todos enfrentem juntos os impactos do coronavírus sem que sejam tão prejudicados.

Quer saber como agir em sua empresa? Então, confira a seguir as dicas que preparamos!

Analise o cenário

Ainda que todos os negócios sejam afetados pela crise financeira, há áreas que perdem menos ao se reinventarem. Se você trabalha com uma pequena empresa que vende doces, por exemplo, é possível criar uma página, em redes sociais, focada em vendas e otimizar a gestão de encomendas para entregar mais produtos sem que os envolvidos corram riscos de contaminação.

Avalie os recursos de seu negócio

Em uma crise, é preciso saber quanto há de capital disponível para segurar as contas e, se necessário, investir em mudanças que poderão trazer melhorias, como estratégias de marketing digital.

Pensando nas entregas, ainda, vale considerar a possibilidade de realocar mais pessoas para trabalhar com elas, a fim de atender às novas demandas sem que seja necessário ter uma queda de qualidade.

Estude novas maneiras de preservar o faturamento

Gestão financeira em tempos de crise também envolve economia, e muita! Essa é uma boa hora para refletir sobre o que tem dado certo e desapegar daquilo que não funciona mais. Sabe aquele ingrediente novo que não faz tanta diferença na confecção das sobremesas?

Ou as embalagens e produtos que você comprou na loja mais próxima porque tinha pressa? Escolha bem os seus fornecedores, aproveite os descontos e tente programar compras maiores. Aos poucos, alguns gastos que pareciam banais poderão ser bastante reduzidos.

Renegocie dívidas

Tem dívidas para quitar com parceiros empresariais e instituições financeiras? Chegou a hora de renegociá-las! O momento é crítico para todos. Pessoas e organizações tendem a estar mais suscetíveis a renegociar, já que também precisam garantir que haja continuidade em seu faturamento.

Faça as simulações e avalie como seria possível parcelar ou adiar alguns pagamentos para que honre suas obrigações financeiras e fiscais.

Aja com transparência com colaboradores e fornecedores

São dias difíceis e todos sabem disso. Pensando sob essa perspectiva, transparência faz toda a diferença. Aja com franqueza com seu time de colaboradores e explique a eles todas as mudanças que serão aplicadas nos próximos dias, além de como manter as vendas, para que também integrem o planejamento, ações e assimilem as novas estratégias.

O mesmo vale para fornecedores. Para quem está nesse mercado há bastante tempo e acompanha seus parceiros há anos, a confiança se eleva e, juntamente a ela, a disposição para criar acordos em que nenhuma das partes sofra com prejuízo.

Ao fim, ainda que a chegada do coronavírus ainda assuste bastante o comércio e diminua algumas atividades, não significa que não seja possível manter o faturamento e até mesmo se reinventar com ela. As oportunidades estão mais difíceis, mas continuam a existir e a gestão financeira em tempos de crise é o primeiro passo para se aproximar delas.

Gostou de nossas dicas e quer ler mais textos como esse? Então, assine já nossa newsletter e continue a acompanhar os conteúdos da Mago Indústria diretamente em sua caixa de entrada!

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Há quem acredite que o bom vendedor já nasce com um dom especial e que conta com características obrigatórias, como ser extrovertido, carismático e comunicativo. Mas somente isso não basta.

Adotar boas práticas e técnicas de vendas são fatores que ajudam as negociações a avançarem. No fim das contas, essa é a parte mais importante tanto para ele quanto para empresa e cliente.

Diante disso, como ajudar seu vendedor a ter mais sucesso? Continue a leitura e veja quatro dicas essenciais que podem alavancar esse processo.

1. Ensine seu vendedor a conhecer seus clientes

O primeiro passo é ensinar seu vendedor a conhecer seus clientes. Ele deve ter uma visão ampla acerca da evolução do comportamento, dos hábitos de consumo dessas pessoas e de seus perfis. Assim, ficará fácil traçar estratégias direcionadas para vender mais.

Ao ter essa aproximação com o público-alvo, o vendedor ainda consegue fazer uma abordagem mais sutil acerca do produto. Em vez de simplesmente jogar a solução e aguardar pela venda, ele educa o consumidor sobre o que a empresa pode fazer por ele, fortalecendo esse laço.

2. Indique como antecipar necessidades

Outra dica essencial de como ajudar seu vendedor a ter mais sucesso é indicar o jeito certo de antecipar necessidades. Surpreender o cliente traz resultados muito interessantes para as vendas, porque é uma maneira de entregar, além do produto, valor para ele e para a empresa.

Essa é uma consequência de se conhecer bem o público, pois o vendedor já saberá o que oferecer e como oferecer. As chances de venda crescem, e não apenas em relação àquela solução. Afinal, com as futuras necessidades em mãos, mais produtos poderão ser adicionados naquela compra.

3. Aconselhe que ser um bom ouvinte faz a diferença

De nada adianta ter muito conhecimento sobre vendas, mas não ter empatia. Sendo assim, é muito importante aconselhar seu vendedor a ouvir o cliente, especialmente para colher informações importantes acerca de necessidades e feedbacks.

Isso porque o público espera conversar com alguém que de fato entenda suas dores e que possa oferecer uma solução rápida e eficiente. Quando o vendedor sabe ouvir, ele não perde dados importantes e tem muito mais potencial para fechar uma boa negociação.

4. Saiba como ajudar seu vendedor ao criar relacionamentos

Por fim, não deixe de incentivar seu vendedor a criar relacionamentos. A jornada e experiência de compra do cliente deve ser positiva, e isso costuma acontecer com mais frequência quando ele se sente próximo da empresa e do que ela vende.

Esse intermédio, realizado pelo vendedor, é uma maneira de fortalecer a imagem do negócio e trazer mais segurança e confiança para o consumidor. Quando ele se identifica com quem está vendendo, faz compras significativas e com um nível de satisfação muito maior, que já aparece logo no processo de vendas.

Com base nessas dicas de como ajudar seu vendedor a ter mais sucesso, você iniciará um processo de evolução e desenvolvimento desse profissional tão importante para o negócio. Não se esqueça de recomendar também que ele mantenha sempre a educação em primeiro lugar, além de se manter informado e bem atualizado sobre o mercado e as novidades do setor.

E em tempos nos quais a tecnologia é uma grande aliada das vendas, algumas coisas começaram a mudar. Vender virtualmente é uma realidade, portanto, aproveite para conferir também orientações sobre como atender clientes online!

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É inegável que, hoje em dia, uma empresa que pretende sobreviver precisa estar atenta à sua presença digital, seja qual for o seu segmento. Saber como vender no Instagram e em outras populares redes sociais pode fazer a diferença nas vendas e também na fidelização dos clientes.

A depender do segmento do negócio, esse trabalho online é ainda mais importante. Uma loja de varejo, por exemplo, é capaz de conquistar vários seguidores e, consequentemente, consumidores, ao criar o conteúdo certo, divulgando como usar seus produtos e também assuntos que são interessantes para esse público.

Quer saber mais sobre como vender no Instagram? Confira as nossas dicas agora mesmo!

1. Como criar conteúdo para o Instagram

Com mais de 66 milhões de usuários, o Instagram é mesmo uma grande oportunidade de divulgar a sua marca e se manter perto dos seus clientes e compradores em potencial. Mas para conquistar os resultados esperados, é preciso estar atento aos conteúdos que você posta nessa rede social.

Isso porque o Instagram prioriza as imagens, sejam elas postadas de maneira tradicional, sejam em formato de stories — os quais permanecem publicados por apenas 24 horas. Os textos das legendas também são importantes, mas devem ser curtos. Além disso, o uso de algumas hashtags é indicado, porém, cuidado com os excessos.

2. Como tornar o perfil comercial

Pensando justamente nas empresas, a plataforma tem uma versão comercial. Ao criar o seu perfil no Instagram Business (ou mudar o atual para essa versão), é possível destacar algumas informações relevantes nas fotos, como o preço e a descrição do produto, além de direcionar o usuário para o seu site ou loja online.

Outras ações também são recomendadas em perfis de empresas, como utilizar o espaço da bio para divulgar informações que vão desde o seu intuito até endereço, telefone e site — loja virtual ou blog.

3. Como atrair mais seguidores

Assim como as demais redes sociais existentes no universo digital, o número de seguidores vai aumentar à medida que você investir em conteúdos relevantes ao público. Portanto, capriche nas fotos dos seus produtos, compartilhe temas interessantes e seja visto!

No começo, vá atrás dos seus seguidores — segmentando-os por localização, por exemplo — e crie promoções, a fim de atrair mais pessoas para a loja. Seguindo no exemplo da loja de varejo, uma boa ideia é divulgar seus produtos sendo utilizados em alguma situação real, com imagens e vídeos curtos, gerando aproximação do público à marca.

Vale lembrar que, além da estratégia orgânica, a plataforma oferece o Instagram Ads, para que você impulsione a divulgação do seu conteúdo e atraia mais seguidores de forma paga.

4. Como oferecer o melhor atendimento

Na interação entre empresa e cliente no mundo virtual, a regra é clara: seja rápido, explicativo e sempre muito bem-educado.

Se as pessoas têm pressa naturalmente, na internet essa ansiedade pode ser ainda maior. Portanto, ao ser questionado sobre um produto ou preço, por exemplo, seja breve na resposta — ou você corre o risco de o seu potencial cliente fechar negócio com a concorrência em poucos minutos.

Além disso, o cuidado com o que e como escreve deve ser redobrado nas redes sociais, pois nem sempre as palavras escritas têm o mesmo tom amigável de quando são faladas. Sem contar que um cliente insatisfeito com o seu atendimento pode denegrir a imagem da empresa em poucos minutos, bastando um único print!

Enfim, saber como vender no Instagram pode ser um grande diferencial para o seu negócio, e a plataforma não tem muitos segredos. Boas fotos, conteúdo relevante e interação rápida e simpática são um ótimo começo — e devem ser os pilares do seu perfil, sempre.

E você, já usa o Instagram ou outras redes sociais para divulgar a sua empresa ou vender? Compartilhe a sua experiência com a gente nos comentários!

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Em tempos de pandemia, cada vez mais os varejistas precisam de iniciativas inovadoras em lojas para manterem suas atividades em bom funcionamento. E uma boa maneira de ganhar mais espaço é firmar parcerias com empresas que estejam igualmente engajadas e determinadas em estratégias arrojadas.

É claro que nem sempre é fácil atrair o parceiro certo para unir forças e montar um projeto, de fato, interessante. É por essa razão que vale a pena continuar a leitura e encontrar algumas dicas bem legais para conquistar parcerias inovadoras. Você poderá manter seu negócio sempre em alta, mesmo em tempos desafiadores. Venha descobrir o que fazer!

Pesquise sobre sua área de atuação e identifique os parceiros ideais

É muito provável que você tenha feito uma boa análise de mercado antes de abrir seu negócio e esteja sempre monitorando as atividades de clientes e concorrentes. Contudo, na hora de buscar pessoas para apostar em iniciativas inovadoras em lojas, você precisa prestar ainda mais atenção em vários aspectos.

Afinal, é importante compreender qual é o perfil dos seus clientes e que eventuais parceiros exibem produtos e serviços que possam interessar ao seu público. Além disso, não adianta fazer apenas o que os concorrentes estão fazendo! Para inovar, é essencial usar a criatividade — e, para isso, você precisa contar com parceiros que tenham uma mentalidade parecida com a sua.

Procure se unir a empresas que também busquem iniciativas inovadoras em lojas

Encontrar o parceiro ideal é um trabalho meticuloso. Ainda que determinada empresa seja incrível e tenha muito potencial, ela precisa apresentar uma mentalidade que seja mais parecida com o que você pensa. Se você for uma pessoa arrojada, mas o possível parceiro tiver um perfil mais conservador, dificilmente essa associação dará certo.

Logo, procure aquelas pessoas que tenham objetivos em comum e que também estejam buscando formas de inovar nas suas empresas. Se você tem uma loja de artigos para preparar doces, por exemplo, firmar parcerias com panificadoras ou cursos de confeitaria pode ser uma ótima maneira de expandir seu negócio e garantir um bom público, apesar dos eventuais novos desafios.

Invista em boas ferramentas de comunicação

Aprender a se comunicar de maneira eficiente é essencial para o sucesso de qualquer relacionamento comercial. Por esse motivo, invista em ferramentas que promovam essa troca. Dessa maneira, você consegue esclarecer dúvidas e resolver problemas bem mais rapidamente e evita qualquer mal-entendido que possa prejudicar aquela parceria.

Monitore seus resultados de forma constante

Não adianta implantar iniciativas inovadoras em lojas, se você não estiver de olho nos resultados. É importante prestar atenção nas métricas, a fim de avaliar se a parceria está rendendo bons frutos. Caso não esteja, é o momento de reavaliar as estratégias ou repensar suas escolhas, a depender do caso.

Encontrar bons parceiros para iniciativas inovadoras em lojas não é uma tarefa simples. Portanto, comece a pesquisar sua área de atuação e entenda bem qual é o perfil de seus clientes. Procure, então, as pessoas que tenham pensamentos semelhantes aos seus e fique sempre de olho nos resultados. Com essas dicas, você será capaz de manter seu posicionamento no mercado e conquistar um ótimo impacto para seu negócio, em qualquer situação.

Está esperando o que para conquistar um lugar sólido no mercado? Entre em contato com a gente e conheça nossos produtos para aprimorar ainda mais seu empreendimento!

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Você já parou para pensar em como utilizar marketing e vendas nas redes sociais a fim de aumentar a visibilidade da sua confeitaria e, consequentemente, elevar a lucratividade do seu negócio?

Para ter sucesso com essas ferramentas é preciso entender exatamente qual é a diferença entre marketing e vendas, pois, embora sejam recursos diferentes, ambos devem caminhar juntos. De maneira resumida, as técnicas de marketing facilitam que o processo de vendas aconteça.

Pensando nisso, selecionamos algumas estratégias para ajudar você a fazer um bom marketing nas mídias sociais e, assim, conseguir mais lucro! Prossiga com a leitura e saiba mais!

Faça um planejamento de marketing de conteúdo

O marketing de conteúdo consiste basicamente naquilo que você escolhe publicar nas suas redes sociais. Sendo assim, para oferecer um conteúdo interessante e atrativo aos seus seguidores, é necessário fazer um planejamento dessas informações.

Além disso, o conteúdo precisa ser variado. Para o seu canal online não se tornar apenas uma vitrine de vendas cansativa e maçante, ele deve abordar temas que despertem atenção e mantenham as pessoas conectadas com a sua confeitaria.

Na prática, o seu público tem que querer acompanhar as suas publicações e ter vontade de visitar as suas redes ao ponto de se sentir motivado para curtir, comentar e compartilhar o que vê.

Defina uma linha editorial que seja clara e objetiva

Devido à necessidade de fidelizar os clientes, atrair novas pessoas e alcançar um bom número de seguidores e de engajamento nas redes sociais, é vital que a linha editorial apresentada nas mídias seja clara e objetiva.

Quando realçamos a importância dessa objetividade, não estamos querendo dizer que não é possível ser engraçado, fazer enquetes ou simplesmente postar receitas do interesse de seu público. Pelo contrário, essas podem ser algumas das formas mais fáceis de cativá-lo.

Ocorre que essa linha de publicações, como já dissemos, precisa ser planejada, para os assuntos se conectarem entre si e terem propósitos bem definidos dentro do objetivo traçado. É justamente nesse sentido que as estratégias de marketing entram como grandes aliadas das vendas.

Invista em tráfego pago para atrair clientes na internet

Outra maneira de atrair clientes na internet, aumentar sua visibilidade online e, por consequência, fortalecer a sua reputação no universo digital, é investir em tráfego pago. Trata-se de um recurso capaz de ampliar o alcance do seu negócio para que mais pessoas conheçam o seu trabalho e os produtos comercializados.

Dessa maneira, vale muito a pena reservar um valor a cada mês, para fazer investimentos constantes nessa modalidade de propaganda online. Outra sugestão é que você acompanhe de perto os resultados de cada ação de marketing a fim de que, aos poucos, seja possível desenvolver estratégias ainda mais elaboradas.

Por fim, vale ressaltar a importância de criar um relacionamento consistente com a audiência para gerar sintonia, aumentar o engajamento e fidelizar os clientes. Esse é um aspecto importante sobre marketing e vendas nas redes sociais. Atualize sempre os perfis e procure desenvolver um diálogo com seu público-alvo, compreendendo o que ele quer e o que espera da sua confeitaria.

Agora que você já sabe como marketing e vendas nas redes sociais funcionam, continue a leitura e conheça algumas estratégias para redes sociais para você aplicar hoje mesmo nas suas plataformas online!

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Ingredientes:

Mousse

  • 200gr de poupa de cupuaçu congelada
  • 2 Latas de leite condensado
  • 1 Lata de creme de leite
  • 1 pct de gelatina sem sabor
  • 30ml de água

Calda

  • 100gr de creme de leite
  • 100gr de chocolate meio amargo

  

Como preparar:

Mousse

Dissolva a gelatina e reserve. No liquidificador coloque a polpa, o leite condensado, creme de leite e por ultimo a gelatina dissolvida. Bata tudo e coloque em taças ou onde preferir e leve para gelar por aproximadamente 2 horas.

Calda

Derreta o chocolate em 30 em 30 segundos no micro-ondas até que fique completamente derretido, acrescente o creme de leite e mexa até incorporar, depois é só despejar em cima do mousse de cupuaçu.

  

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Fazer e vender sobremesas que sejam reconhecidas por sua qualidade requer dedicação constante e muita cautela ao escolher os ingredientes e produtos certos, desde a produção da massa e seleção do açúcar até a decoração. Não à toa, vale dar uma atenção especial ao corante para doces.

Há disponível no mercado uma grande variedade de corantes para serem usados em diferentes tipos de quitutes da indústria. Conhecer cada um deles ajuda a tomar boas decisões e, consequentemente, oferecer o que há de melhor aos seus clientes.

Quer saber como? Leia a seguir algumas de nossas dicas.

Conheça as diferentes opções de corante para doces

Todo confeiteiro de credibilidade, além de conhecer bem as receitas com as quais trabalha, precisa entender de corantes para oferecer os melhores docinhos. Afinal, eles ajudam a tornar as preparações mais apetitosas e a deixar a decoração convidativa. Quem nunca se admirou com um feed de Instagram cheio de sobremesas bem preparadas e coloridas?

Escolher o corante para doces adequado, entretanto, requer cuidado. Isso se deve ao fato de que cada um deles se mistura e reage melhor com determinadas preparações em coberturas, pasta americana, chantilly, recheios, doces e salgados, chocolate e glacês.

A seguir, falaremos sobre os principais tipos de corantes para quem se dedica a aperfeiçoar suas práticas e vendas em confeitaria.

Corante alimentício em pó (hidrossolúvel)

Sem presença de sabor, o corante em pó hidrossolúvel é particularmente recomendado para pinturas e costuma estar presente em massas de biscoitos, bolos, macarons e suspiros, cupcakes que são os queridinhos em festas de aniversário e para presentear alguém. Por não alterar a consistência da massa pode ser usado também diluído em líquido, como alcool de cereais na hora de fazer pinturas para decorar bolos.

Corante alimentício em gel (soft gel concentrado)

O corante alimentício em gel está disparadamente entre os preferidos dos confeiteiros. Versátil, mistura-se bem a vários tipos de coberturas como pasta americana, chantilly, mashmellows e glacês em geral, além de render bastante e tem uma grande variedade de cores e por isso ele entra como aliado na hora de finalizar seus doces.

Corante para chocolate (Lipossolúvel)

Os corantes para chocolate é um caso à parte, porque se mistura de forma harmônica com a composição desses doces. O ideal é que seja em pó pois é mais concentrado, ou seja, rende mais! — este tipo de corante é o mais recomendado para receitas que levem chocolate branco — eles dão as cores perfeitas e impedem quaisquer alterações no gosto ou naquela consistência deliciosa que todo chocólatra conhece.

Nada de optar por corantes genéricos, certo?

Conhecer um pouco melhor sobre cada tipo de corante para doces é garantir que seus clientes terão a melhor experiência ao optarem por comprar sobremesas com você. Não apenas por deixarem as preparações mais bonitas e apetitosas, como também por garantirem segurança no consumo e, claro, um sabor inigualável a cada novo doce.

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Para vencer a concorrência, é importante estar sempre em busca de novas formas de expandir seu horizonte e atrair novos públicos. Como atualmente as compras online, com toda a sua comodidade, vêm caindo no gosto popular, é legal não perder as oportunidades desse mercado em expansão.

Portanto, ainda que seu foco esteja em uma loja física, é bom começar a pensar em como fazer delivery. Isso pode ser, ainda, uma ótima alternativa para ganhar clientes e superar momentos de crise. Por isso, vale a pena ficar por dentro de algumas dicas, se você não sabe por onde começar a implementar esse modelo de negócio. Entenda mais a seguir!

Conte com uma boa organização interna na loja

Independentemente do segmento em que você atua, se está se perguntando como fazer delivery para aumentar as vendas, é importante começar com a organização interna na sua empresa. A tendência é que o número de pedidos, afinal de contas, cresça bastante. Tanto o estoque quanto a sua equipe devem estar muito bem alinhados.

Isso evita, por exemplo, que seja vendido um produto na loja física que já foi comprado pelo delivery ou que as entregas atrasem. Assim, antes de apostar nesse serviço, invista em treinamentos, estabeleça um sistema bem planejado e se certifique de que você tem pessoas em número suficiente para o trabalho.

Saiba como fazer delivery com boa segurança dos produtos

Essa dica é específica para quem atua no ramo alimentício. Afinal, esse setor é muito exigente quando o assunto é higiene e cuidado com os produtos. Diante disso, você precisa de embalagens seguras e de um bom sistema de entrega, que evite que os alimentos se deteriorem ou se espalhem nas caixas ao longo do trajeto.

Dessa forma, invista em acessórios para entrega que sejam higiênicos, fáceis de usar e descartáveis. Além disso, o suporte usado na moto ou carro deve ser térmico e de ótima qualidade, a fim de impedir que as embalagens amassem ou vazem no caminho.

Divulgue o seu empreendimento

Por mais que você já tenha se estabelecido como loja física há algum tempo, sempre que oferecer um produto novo, é fundamental investir na divulgação. Portanto, para atrair mais clientes, é recomendado criar uma boa campanha de marketing.

Use suas redes sociais para alcançar novos públicos e crie campanhas de fidelidade. Oferecer brindes e vantagens para que os clientes publiquem suas encomendas nos próprios canais também vai ajudar muito na divulgação. Outra dica é fazer parcerias com influenciadores locais e outras empresas de segmentos complementares. Com o tempo, seu delivery será um sucesso absoluto!

Proporcione uma entrega eficiente

Não adianta ter um produto incrível e investir na divulgação se o seu serviço de entregas demorar demais, não é? Ninguém aguenta esperar muito tempo para receber suas encomendas e ainda passar pelo dissabor de se deparar com comida fria, derramada ou amolecida.

Para evitar essa situação, é importante otimizar suas rotas de entrega e estabelecer um prazo médio que seja possível de cumprir. Caso aconteça algum imprevisto, avise no ato do pedido. Dessa forma, se o cliente estiver com pressa, tem a possibilidade de desistir da compra ou aguardar a entrega com mais calma.

Cuidados como esses ajudam a fidelizar a clientela e a colocar a sua empresa no topo da preferência do público.

Agora que você já começou a entender como fazer delivery na sua empresa, está na hora de colocar essas dicas em prática, certo? Afinal, lojas que investem nesse tipo de serviço acabam se destacando, especialmente no cenário em que estamos vivendo, de isolamento social devido à pandemia de COVID-19. Portanto, esteja sempre um passo à frente e vença qualquer desafio!

Essas dicas ajudaram você? Registre nos comentários as suas experiências com delivery e quais foram as suas maiores dificuldades para implementar esse serviço na sua empresa!

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Ingredientes:

  • 2 kg de macaxeira ralada
  • 6 ovos
  • 6 xícaras de açúcar
  • 6 colheres bem generosa de manteiga
  • 200 g de coco ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento

  

Como preparar:

Bata os ovos e a manteiga no liquidificador, por 2 minutos.

Depois, despeje aos pucos a macaxeira ralada.

Coloque o açúcar e o coco ralado, mexa até ficar bem homogêneo.

Por último, acrescente a pitada de sal e o fermento.

Leve para assar numa forma untada, em fogo a 180°C.

Unte a forma com o desmoldante Mago e depois decore com o auxílio do pega bolo Mago

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